Những loại trái cây ngon trong tháng 5

Còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức hương vị các loại trái cây vừa ngon vừa rẻ khi mùa oi bức năm nay đã tới gần? Những gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn có thêm lựa chọn ăn uống hoàn hảo cho mùa hè này.

Mùa hè luôn mang đến những cái nắng oi ả khiến chúng ta trở nên khó tính trong việc ăn uống. Chính vì thế, các món hoa quả vừa rẻ vừa dễ ăn luôn là những lựa chọn thiết yếu giúp bạn giải nhiệt cuộc sống trước cái nóng bức của mùa hè. 6 món hoa quả dưới đây chắc chắn sẽ là sự trợ giúp đắc lực cho bạn và gia đình.

Xoài chín

Xoài có nhiều loại như xoài tượng, xoài cát, xoài thanh ca, xoài tứ quý,..., loại ăn sống ngon, loại ăn chín mới ngon. Nếu muốn ăn xoài chín, nên chọn xoài cát Hoà Lộc, vừa ngọt vừa thơm. Bạn có thể sáng tạo để dùng xoài làm những món ăn ngon lạ như chè hay xôi xoài. Chỉ cần một chút nước cốt dừa xay cùng xoài và đá bào, bạn đã có cho mình một món chè xoài mát lạnh mà lại đầy đủ chất dinh dưỡng.

Mận hậu (Hà Nội)

Nếu thích vị chua đậm, đừng bỏ qua món mận hậu này. Nhớ chọn những quả to, vỏ bóng, hơi hồng. Mận hậu ăn ngon nhất là chấm hay dầm với muối ớt. Mận hậu dầm muối ớt hấp dẫn vô cùng bởi vị chua cay mặn ngọt hài hòa với miếng mận giòn ngọt nước. Ngoài ra, bạn cũng có thể làm nước mận ngâm và cho thêm đá nếu là một người ưa thích đò uống.

Đào

Trái đào có rất nhiều lợi ích cho sức khoẻ như làm đẹp da, tốt cho hệ tiêu hoá,... Đây là thời điểm rất tốt để bạn mua đào về thoả sức chế biến và thưởng thức, bởi đào ngon mà lại rất rẻ. Những trái đào đầu mùa thường có vị chua đâm và giòn nên nếu bạn muốn thay đổi vị, hãy thử dầm đào với muối ớt ngay nhé!

Bơ

Chắc chắn đây là một trong những loại quả “hot” nhất mùa hè. Bơ chứa vô vàn chất dinh dưỡng tốt cho da và sức khoẻ. Hơn nữa, bơ còn có thể được chế biến thành rất nhiều món ngon như chè bơ, sinh tố, kem, thạch rau câu.. Để chọn những trái bơ ngon, bạn hãy chọn những trái bơ có da hơi sần, sáng, cơm dày và thịt vàng. Dù không phải lúc nào cũng đúng nhưng nếu chọn được những trái bơ như vậy, đến 90% là bạn sẽ mua được bơ ngon.

Sầu riêng

Thời điểm tháng 5 hàng năm chính là mùa của sầu riêng. Loại trái cây nức mùi này cũng được sử dụng để chế biến nhiều món ăn lạ miệng như chè sầu riêng, rau câu sầu riêng pha cà phê, bánh quy sầu riêng và cả bánh sầu riêng nướng. Đặc biệt, món kem bơ sầu riêng còn là đặc sản của Đà Nẵng mà lại vô cùng dễ làm. Khi vào hè, đúng đợt thu hoạch, sầu riêng có giá rẻ hơn nhiều so với mọi khi, có lúc còn rẻ hơn một nửa giá bình thường. Đây chính là lúc bạn và gia đình có thể tận hưởng ngay loại trái cây thú vị này rồi đó!

Dâu xanh

Đối với đa phần cánh chị em, quả dâu da xanh luôn là một trong những món chua ưa thích khi hè về. Đặc biệt là ở miền Tây, thủ phủ của loại trái cây này, bạn sẽ được tận mắt nhìn thấy những vườn dâu da xanh bạt ngàn. Hãy lưu ý chọn mua những chùm dâu xanh trái to, bóng, nở đều. Bởi như vậy có nghĩa là dâu đã chín già, ăn ngọt và không bị chát.

Theo Cooky.vn